Foto:
- Chilcano con Macerado de Hierba Buena.
Ingredientes:
- Hierba Buena (1/4 del recipiente o envase - 20% de la capacidad del envase)
- 750 ml de Pisco Quebranta.
Preparación:
- Lavar bien la hierba buena y secarla con un paño blanco.
- Mezcla ambos ingredientes en un recipiente de vidrio, privarlo del oxígeno y esperar un mínimo de 20 días.
- Tenerlo en un ambiente cálido, que no se tope con la luz solar.
Mis sugerencias:
- Al termino del proceso, las hojas de hierba buena maceradas úsalas para la decoración del trago de tu preferencia.
- El Pisco va a poner de su parte, tú también debes hacerlo: "No te lo tomes antes de los 20 días".
Las bebidas de mi preferencia:
- Chilcano con Macerado de Hierba Buena.
