Una Vieja Escuela

Era un sábado, medio día, donde recibí la llamada de un amigo comunicándome que necesitaba un contacto porque tenía una fuga de agua en su edificio, lo que le impedía a él y a sus vecinos hacer uso de los servicios. Le brindé el contacto.

Cuando fui a visitarlo en horas de la noche, me sorprendí mucho porque la fuga de agua continuaba y se estaba dando en la sala de un señor de aproximadamente ochenta años. Al ver eso, inmediatamente hice una llamada a un amigo cercano y experto en el tema haciendo la mención que se estaba inundando la casa de mi abuelo. Por la amistad, apareció en veinte minutos con un equipo de apoyo. Problema resuelto. Vecinos contentos.
Quedé impactado con la acción de agradecimiento de este señor: Se paró de su sillón con dirección al bar, seleccionó uno de sus Pisco y "que Pisco", lo abrió y uno por uno lo fue sirviendo a cada persona que lo ayudo a solucionar su problema. Terminó su noche con un: Salud por Ustedes maestros !

Esa situación, me dejo sin palabras. ¡Qué señor! 
En qué momento perdimos esa tradición.

Salud !

Un desconcertado salud


Una de mis frases favoritas es “Es tiempo de Pisco”. Me pareció un sueño al regresar a Lima y recibir la noticia que las fans page de Pisco están de moda; ello se tornó una pesadilla cuando descubrí el por qué. Era una lluvia de comentarios negativos y baja calificación para reconocidas marcas de Pisco. Tenía que descubrir la causa.

Bruselas era la respuesta. Para entender mejor me pregunté: Si no somos pisqueros, ¿Cómo así nos enteramos del concurso? Resulta que las empresas de producción de nuestra bebida tomaron una mala decisión para participar, no entraré en detalles.

Después del episodio del concurso, los medios nos bombardean con la exportación hacia Chile. Acá hice una pausa ¿Es en serio? A los peruanos les fastidia que nuestros productores de pisco exporten la bebida y por el hecho de respetar una legislación van a venir hacer campaña para desprestigiarlos. 

¿Saben cuánto de participación tiene nuestra bebida nacional en el mercado chileno? 

Te guste o no Chile es el país donde más se exporta, representa el 35% del total. De acuerdo, no tiene el nombre Pisco, se presenta como destilado de uva peruana. ¿Quién no conoce una botella de nuestro Pisco? La botella de un Porton o Viña de Oro por ejemplo. Imagina que eres un turista en Chile y degustaste una de esas marcas, si te agrado vas a identificar la botella en otro mercado donde sí y solo sí tiene el nombre de Pisco.

Ahora que he ordenado las ideas, creo que nuestra sociedad es de fácil manipulación y estamos llenos de falsos patriotas que están mal informados y se lanzan a comentar o tomar represalias. También me he percatado que aún existen peruanos que escuchan la palabra Chile e inmediatamente se encienden. Debemos vivir el presente y dejar el pasado atrás, no cargar con ello.

Sé que el tiempo nos dará la razón, se llama Pisco y se apellida Perú pero ello va a demorar y por ahora solo deberíamos tener como misión querer lo nuestro y promoverlo.