Noche de Paz


Llegó una fecha donde la familia se reúne a celebrar la Noche Buena. Si deseas realizar el brindis con Pisco, te puedo sugerir dos recetas :

Apple Pisco Alto
Ingredientes:

  •  1 1/2 oz. pisco italia
  •  3/4 oz. Grand Marnier
  •  Gatorade Apple Ice
  •  Uva sin pepa.
  •  01 lámina de manzana verde
Preparación:
  1. Colocar cuatro uvas dentro de un vaso alto con 1/2 onza de pisco y 3/4 de Grand Marnier. 
  2. Prensar con la ayuda de un pilón de bar. 
  3. Añadir cubos de hielo. 
  4. Agregar la onza de pisco restante. 
  5. Completar con Gatorade Apple Ice. 
  6. Decorar con el slice de manzana verde.

Pisco Eggnog
Ingredientes:
  •  1 oz. pisco torontel
  •  3/4 oz. bourbon
  •  1/2 oz. licor de albaricoque
  •  4 oz. de leche entera
  •  1 oz. de jarabe blanco o jarabe de goma
  •  1 huevo entero
Preparación:
  1. Batir todos los ingredientes enérgicamente en una coctelera con hielo. 
  2. Servir en un vaso de whisky con hielo y espolvorear con nuez moscada recién rallada
Feliz Navidad !
Salud !